Semua tentang labu: dari pemilihan benih hingga penyimpanan tanaman

"Apa yang ada untuk mengacaukan labu ini? Aku meletakkan benih di pagar dan menunggu panen" - begitu banyak penduduk musim panas percaya bahwa mereka menerima sepuluh buah musim gugur yang kecil dan kering dengan kulit yang tak tertembus dan rasa yang biasa-biasa saja. Sudah waktunya untuk memperbaiki situasi!

Jika Anda menanam labu bukan untuk pakan ternak, tetapi untuk menikmati pai harum, sup lembut, kentang tumbuk dan casserole berair, berhentilah menganggap labu sebagai tanaman pakan ternak dan pahami semua seluk-beluk penanamannya. Kami menyadari bahwa ada banyak dari mereka, tetapi hasilnya sepadan.

Mengapa labu bermanfaat?

Dengan sifat penyembuhan dan nutrisi labu di depan banyak sayuran. Ini adalah salah satu juara dalam kandungan garam besi dan kalium, dan di samping itu mengandung garam asam silikat, fosfor, kalsium, belerang, magnesium, fluor, iodium, mangan, dan elemen mineral lainnya.

Dengan kandungan kalori rendah (29 kkal), mengandung banyak vitamin dan glukosa, sementara tidak hanya ampas dimakan, tetapi juga bagian lain dari tanaman. Bahkan, orang-orang telah menemukan aplikasi untuk semua "detail" labu:

  • bubur labu meningkatkan pencernaan, mengurangi kadar gula, melembutkan toksikosis dan meningkatkan produksi susu pada ibu menyusui;
  • jus labu diambil untuk obesitas, anemia, diabetes, insomnia, kolitis;
  • biji labu meringankan kram dan rasa sakit di perut, merangsang pertumbuhan jaringan tulang pada anak-anak;
  • minyak labu merangsang hati, mengurangi kolesterol dalam darah;
  • batang dan daun labu kering dan mendesak, lalu minum infus dari edema dan hipertensi.

Pada gastritis, tukak lambung dan tukak duodenum, pulpa labu mentah dan jus labu dikontraindikasikan.

Apa itu labu?

Labu beragam dan sangat eksotis: ada gymnospermae, dan botol, dan dekoratif, dan figolistnye, dan banyak lainnya. Namun, ketiga jenisnya dapat dimakan, mereka paling sering ditanam di plot kami.

Labu besar

Labu besar disimpan hingga satu tahun dan mencapai 90 kg, sehingga paling sering ditanam untuk penyimpanan. Ini memiliki pulp berserat longgar, dan warna kulit bervariasi dari hijau menjadi merah muda. Ada juga beberapa subspesies labu berbuah besar: Dunia Lama, Amerika, Tidur Panjang, Cina. Paling sering ditemukan di kebun subspesies pertama.

Butternut Pumpkin

Labu pala yang direntangkan atau menyempit di tengah adalah yang termudah untuk dikenali dan paling sulit untuk tumbuh. Ini termofilik, dengan kulit lunak, pematangan akhir dan tidak pernah menunggu pematangan di tanah. Dagingnya yang padat dan manis dibedakan dengan warna oranye terang dan aroma pala. Setelah matang, pala paling sering digunakan untuk makanan penutup dan persiapan manis.

Labu Keras

Labu matang awal, meskipun memberikan buah kecil dengan berat 3-7 kg, masih memiliki waktu untuk matang dalam 4 bulan dan ini bagus. Seringkali labu ini ditanam sebagai yang hias, karena dalam beberapa varietas buah-buahan tidak lebih besar dari apel, apalagi, mereka menyusut dari penyiraman yang tidak mencukupi atau pemberian makanan yang tidak teratur. Seperti berbuah besar, ia memiliki empat subspesies: berdaun panjang, berdaun pendek, tumbuh liar dan dekoratif.

Varietas labu terbaik

Pilihan varietas di pasar benih modern benar-benar besar, dan kadang-kadang tidak diketahui tas mana yang harus diambil. Agar tidak mempercayai janji pemasar, berikan preferensi untuk varietas labu terbukti yang telah ditanam di Rusia selama bertahun-tahun, dan telah berhasil mendapatkan cinta dari tukang kebun.

Varietas labu besar terbaik

Labu berbuah besar paling sering ditanam untuk disimpan dan dipanen, sehingga varietas harus dipilih sebagai bibit dan dengan rasa yang kaya.

Terapi - Varietas pendek varietas matang awal. Buah-buahan matang 90 hari setelah perkecambahan, mencapai massa 3-5 kg, disimpan dengan baik. Dagingnya berair, manis, kaya jeruk.

Pemutaran perdana - variasi pertengahan musim, panjang merangkak, tahan dingin. Buah matang dalam 115 hari setelah munculnya tunas, mencapai massa 5-6 kg, disimpan dengan baik. Kulit buahnya berwarna hijau gelap, dagingnya berwarna oranye, berair, dan sangat manis.

Wanita rusia - kelas matang, berbuah, tahan dingin. Buah matang dalam 100 hari setelah munculnya tunas, mencapai massa 4 kg, tetap sehat dan menjadi yang paling lezat di bulan Desember. Kulitnya lembut, oranye, dagingnya berair, manis, dengan aroma melon.

Tersenyumlah - Awal matang, kelas kompak. Buah masak hingga 90 hari setelah perkecambahan, mencapai massa 1-3 kg, dan disimpan hingga Januari. Kulit labu berwarna oranye, dagingnya padat, manis, renyah.

Kesembuhan - kelas matang, tahan kekeringan, tahan dingin. Buah matang dalam 95 hari setelah munculnya tunas, mencapai massa 2-3 kg, disimpan 4-5 bulan. Kulitnya oranye, tanpa pola, dagingnya berair, kasar, padat.

Varietas pala terbaik

Menumbuhkan pala hanya bisa dilakukan melalui pembibitan, memilih varietas selatan untuk ini dan tidak melupakan tempat berteduh di paruh pertama musim panas.

Vitamin - Varietas matang, panjang merangkak. Buah-buahan matang 90 hari setelah perkecambahan, mencapai massa 6-7 kg, rawan retak. Kulitnya tipis, coklat-cokelat, dengan bintik-bintik, pulpnya berair, renyah.

Muscat - varietas pematangan terlambat. Buah matang 140 hari setelah perkecambahan, mencapai massa 6-7 kg. Kulitnya bergaris-garis, oranye atau berwarna krem, pulpnya oranye gelap, kepadatan sedang, harum.

Prikubanskaya - Variasi pertengahan masak. Buah matang dalam 120 hari setelah munculnya tunas, mencapai massa 2-4 kg, disimpan 4-5 bulan. Kulitnya tipis, berwarna oranye-cokelat, dagingnya berair, merah-oranye.

Kue manis - kelas matang, bermutu tinggi. Buah matang 90 hari setelah perkecambahan, mencapai massa 2-3 kg. Kulitnya jingga-merah, halus, pulpnya berair dan renyah.

Buah manisan - kelas matang, bermutu tinggi. Buah matang 90 hari setelah perkecambahan, mencapai massa 5 kg. Kulitnya oranye, halus, dagingnya kuning-oranye, berair, dengan kadar gula tinggi.

Varietas labu kreatif terbaik

Sebagian besar varietas kasta labu keras sudah matang, karena itu cocok untuk tumbuh di jalur tengah dan daerah dengan musim panas yang singkat.

Bintik-bintik - kelas matang, tahan dingin. Buah matang dalam 80 hari setelah munculnya tunas, mencapai massa 2-3 kg. Tanaman ini semak, tidak lebih dari 5 buah. Kulitnya kuning muda, dagingnya berair, varietasnya tidak cocok untuk penyimpanan lama.

Semak Gribovskaya 189 - Awal matang, kelas kompak. Buah matang dalam 80-100 hari setelah perkecambahan, mencapai massa 2-5 kg. Kulitnya kuning, dagingnya kuning-oranye, padat, ragamnya disimpan hingga Desember.

Rumah pedesaan - Awal matang, kelas kompak. Buah matang dalam 80-90 hari setelah perkecambahan, mencapai massa 2-4 kg. Kulitnya bergaris-garis, kuning-oranye, dagingnya oranye, padat, dengan aroma vanila.

Semprotkan Jeruk - Awal matang, kelas kompak. Buah matang dalam 94-104 hari setelah perkecambahan, mencapai massa 4-7 kg. Kulitnya oranye, dagingnya kuning, manis, rasanya luar biasa.

Spageti - varietas ultra-cepat, merangkak panjang. Buah matang 62 hari setelah munculnya tunas, mencapai massa 850 g.Kulitnya krem, dagingnya krem, dengan aroma vanila.

Cara menanam labu

Labu adalah budaya yang mau berkompromi. Tumbuh ketika ditabur di tanah, dan ketika tumbuh melalui bibit, di punggung bukit, di tumpukan kompos dan sepanjang pagar. Namun, ada aturan yang masih harus diikuti jika Anda tidak ingin mendapatkan tanaman nominal, yang tidak menyenangkan rasa maupun kelimpahan.

Memilih tempat untuk labu

Jika Anda ingin mendapatkan buah-buahan manis dan berair ukuran besar dengan semua karakteristik varietas, rawat pilihan tempat yang tepat untuk labu. Dia lebih suka dilindungi dari angin, cerah, daerah yang hangat. Tanah labu sangat cocok untuk digemari, berpasir, gembur, kaya akan bahan organik, baik untuk melewati udara dan air.

Tetapi pada tanah asam, berawa atau tanah liat, labu akan berakar, tetapi buahnya akan sangat langka, sering sakit dan membusuk.

Jika, selain daerah rawa rendah, tidak ada ruang untuk labu, pastikan untuk mengeringkan, dan di atas mengisi lambang tanah di mana untuk menanam labu.

Punggungan untuk labu disiapkan pada musim gugur. Tanah dibersihkan dari gulma, akar, larva hama, mereka menggali sekop ke kedalaman bayonet. Pada saat yang sama, kompos atau pupuk busuk diterapkan dengan kecepatan 5-10 kg per 1 meter persegi, menyegel bahan organik hingga kedalaman 15-20 cm.

Sehari sebelum disemai atau ditanam, tanah sekali lagi digali, pupuk nitrogen diterapkan (20 g per 1 meter persegi), diratakan dengan garu.

Menanam biji labu

Persiapan biji labu untuk disemai berlangsung sangat singkat dan terdiri dari tiga tahap utama:

  1. pilih benih sepenuhnya;
  2. panaskan selama 3 jam pada 60 ° C;
  3. tempatkan selama sehari dalam larutan Appin (5 tetes per 100 ml air) atau potasium humat (2 ml per 100 ml air).

Benih yang dirawat dapat ditabur segera. Jika Anda tidak tahu kapan harus menabur labu di tanah terbuka, jangan fokus pada kalender, tetapi pada suhu tanah. Saat tanah menghangat hingga 10 ° C pada kedalaman 12 cm, dan suhu udara rata-rata harian mencapai 15 ° C, Anda dapat mulai menabur. Di jalur tengah, indikator tersebut ditetapkan tidak lebih awal dari akhir Mei.

Benih ditanam di tanah pada kedalaman 5 cm, pada jarak 1,5-2 m dari satu sama lain (untuk varietas panjang) dan pada jarak 1 m dari satu sama lain (untuk varietas semak). Dalam satu sumur taruh 2-3 biji pada jarak 3 cm dari satu sama lain, dan setelah munculnya benih menipiskan mereka, meninggalkan kecambah terkuat.

Menanam labu melalui bibit

Varietas labu termofilik (misalnya, semua pala) ditanam melalui bibit untuk mempercepat pematangan buah. Benih ditaburkan pada akhir April, sehingga dalam sebulan mereka siap untuk ditanam di tempat permanen. Simpan bibit di jendela, di rumah kaca atau rumah kaca, serta di tempat lain yang hangat dan terang.

Penaburan benih diproduksi dalam pot dengan diameter 10-15 cm, diisi dengan tanah yang disiapkan untuk pembibitan. 5 g superfosfat, 4 g amonium nitrat dan 4 g garam kalium ditambahkan ke seember tanah. Saat disemai, tanah disiram dengan air hangat, dan bijinya dikubur 3 cm. Wadah ditutup dengan film sebelum perkecambahan.

Menanam bibit pada suhu 20 ° C di siang hari dan 15 ° C di malam hari, menyiram tidak lebih dari 2 kali seminggu. Selama budidaya, mereka memberi makan labu dua kali, menggunakan untuk tujuan ini pupuk mineral yang kompleks, misalnya, Kemira Universal, sesuai dengan instruksi. Dressing top pertama dibawa dalam 10 hari setelah munculnya tunas, yang kedua - sebelum turun di tanah terbuka.

Seminggu sebelum turun ke tempat permanen, bibit mulai mengeras, menurunkan suhu di dalam ruangan atau secara singkat membawanya ke udara.

Sumur untuk bibit disiapkan dengan cara yang sama seperti untuk benih, tetapi sebelum itu mereka disiram dengan air hangat. Bibit sedikit terkubur dibandingkan dengan pertumbuhan pot dan akarnya diperas dengan tanah agar tidak ada lubang, dan kemudian mulsa dan naungan.

Anda dapat menanam bibit labu di punggung bukit dengan lapisan film, menabur benih kering pada dekade pertama Mei dan menggunakan bahan penutup tambahan jika ada salju.

Menumbuhkan labu di atas tumpukan kompos

Labu tidak hanya bisa menjadi sayur mandiri, tetapi juga "asisten" tukang kebun, mengambil sendiri pertanyaan merawat kompos atau tumpukan kotoran.

Agar cambuk labu yang kuat dapat menutupi tanaman pengomposan yang tidak sedap dipandang, tidak membiarkan gulma merampas wilayah ini dan menginseminasi, dan kelembaban menguap terlalu cepat, maka perlu menanam bibit tepat di tumpukan. Tuang 20 cm tanah di atas lapisan residu tanaman, tanam bibit labu di dalamnya pada jarak 80 cm dari satu sama lain dan menggerutu. Jangan lupa untuk menyirami labu, seperti saat tumbuh di punggungan, tetapi meminimalkan saus - itu akan mendapatkan akarnya ke makanan.

Cara menanam labu

Banyak perawatan diperlukan untuk labu di musim panas, karena pada saat inilah buah-buahan berair matang.

Perlindungan rebung dari embun beku dan burung

Bahaya utama bagi tunas labu adalah kembalinya embun beku dan burung, terutama gagak dan gagak. Seorang tukang kebun yang berpengalaman tahu bagaimana menangani kedua penyakit dan mencegah kerugian.

Karena embun beku di daerah kami memungkinkan hingga awal Juni, labu harus ditutup setelah disemai atau ditanam di tanah. Jerami, rumput yang baru dipotong, spunbond, tutup kertas, film dan bahan penutup lainnya cocok untuk tujuan ini. Akhirnya, Anda dapat menyingkirkan tempat perlindungan hanya ketika ancaman buncis dingin berakhir.

Dengan burung, ini juga sangat sederhana. Pertama, Anda perlu meratakan lubang agar lebih sulit bagi mereka untuk menemukan benih. Kedua, tutupi tanaman dengan ranting pohon atau jerami, kencangkan jaring dari burung, “hujan” Natal Tahun Baru di punggung bukit, tempatkan kerincingan atau ketakutan. Setelah munculnya sepasang daun asli, bibit akan menjadi tidak menarik untuk berbulu, dan struktur pelindung dapat dihilangkan.

Perawatan bibit setelah tanam

Semakin tua benih, semakin lama transplantasi dilakukan di tempat permanen. Spesimen yang sangat besar mungkin kehilangan beberapa helai daun atau tidak mengendap sama sekali, jadi Anda harus merawatnya.

Rendam labu untuk beberapa hari pertama dan sirami setiap hari (setidaknya seminggu) dengan sedikit air hangat. Jika suatu kerak telah terbentuk di tanah, dangkal itu dangkal dan jangan lupa tentang penghapusan gulma tepat waktu - mereka dapat "mengambil" semua makanan dan cahaya dari bibit.

Jika Anda menabur labu tepat di tanah, jangan lupa menipiskan bibit saat pasangan pertama daun asli muncul.

Labu penyiraman

Labu air membutuhkan banyak, tetapi ia mengekstraksi sendiri, dan cukup berhasil. Pada paruh pertama musim panas, penyiraman labu harus dilakukan setiap 2-3 hari, selama periode berbunga, penyiraman harus dikurangi dan kemudian diperbarui.

Mulai dari pertengahan Juli, Anda dapat mengurangi frekuensi penyiraman menjadi 1 kali dalam 5 hari. Gunakan untuk tujuan ini hanya hangat, dipertahankan oleh air matahari. Basahi tanah setidaknya 25-30 cm, tidak hanya di bawah akar, tetapi juga dalam radius setengah meter di sekitarnya.

Labu makan

Labu makanan sangat menyukai air dan merespons dengan baik dengan diperkenalkannya pupuk mineral organik dan kompleks. Pembalut pertama diterapkan 10 hari setelah tanam atau 3 minggu setelah menabur benih.

Beri makan labu ke lekukan sedalam 6-8 cm yang digali 6 inci dari batangnya, cobalah untuk tidak jatuh pada daunnya.

Untuk kotoran ayam fit pertama yang diberi makan, cerai 1:16, atau infus mullein, encerkan 1: 6. Di masa depan, Anda dapat menggunakan pupuk berdasarkan kotoran, dan infus herbal, misalnya, pemupukan jelatang.

  • Infus jelatang - langkah demi langkah kelas master dengan foto dan rahasia memasak
    Kami menunjukkan cara menyiapkan infus jelatang yang benar untuk nutrisi tanaman dan penyemprotan dari hama.

Sebagai pupuk mineral, dimungkinkan untuk menambahkan abu di bawah labu (1 cangkir per 10 liter air), Mortar, Kemira Universal (50-60 g per 10 liter air). Pemupukan berulang diperlukan setiap 10-14 hari.

Perlindungan labu dari hama dan penyakit

Embun embun pada daun labu

Untungnya, hama jarang dicoba pada labu, dan mereka hampir tidak terpengaruh. Namun, ada beberapa masalah dengan budaya ini yang patut diingat.

Paling sering pada tanaman semak melon aphid. Mengisap getah dari bagian bawah daun, yang melengkung, dan kemudian menghabiskan semak-semak sebelum bunga jatuh dan ovarium jatuh. Kutu daun pada labu sering dibuang oleh obat tradisional, atau, dalam kasus ekstrim, oleh Kemifos, Aktellik, Fufanon atau obat serupa lainnya. Pengobatan dengan bahan kimia dapat dilakukan selambat-lambatnya 20 hari sebelum panen.

  • Cara menghilangkan kutu daun di kebun, di kebun dan di tanaman indoor
    Tanaman mengering, jangan mekar bunga, kol tidak diikat? Mungkin kutu Anda mulai tumbuh di kebun Anda - salah satu hama yang paling berbahaya.

Hama lain yang memakan segala sesuatu di jalannya, termasuk labu, adalah siput. Mereka membahayakan di malam hari, menggerogoti lubang di daun, indung telur, dan bersembunyi di siang hari. Cara termudah untuk mengumpulkannya dengan tangan dan membuang larutan garam yang kuat. Jika ada terlalu banyak siput, gunakan Badai Petir, Creocide-100 atau Meta.

  • Cara menyingkirkan siput di situs - langkah efektif untuk memerangi hama
    Cari tahu apa yang para siput takut dan bagaimana mengatasi invasi mereka.

Penyakit labu yang paling umum adalah embun tepung, jamur berbulu halus dan antraknosa.

Pencegahan ketiganya adalah menghilangkan gulma, daun-daun yang sakit dan puing-puing tanaman, menyiram dengan air hangat dan pembelian benih yang tidak terkontaminasi. Perlu untuk mengobati obat-obatan berikut:

  • embun tepung - Sediaan strob (20 g per 10 l), Topas (2 ml per 10 l);
  • bulai - persiapan Strobo (3 g per 10 l), kartocide (40 g per 10 l), Kuproskat (40 g per 10 l);
  • antraknosa - obat Abigapik (40 g per 10 l), cairan Bordeaux (100 g per 10 l).

Akselerasi pematangan labu

Karena labu adalah rumah bagi wilayah Meksiko modern, tanaman ini telah terbiasa dengan musim panas yang panjang, yang tidak dapat disediakan oleh tukang kebun Rusia. Untuk menghapus panen penuh oleh hawa dingin, perlu untuk mempercepat pematangan labu, mengisyaratkan kepadanya bahwa dia "tidak di rumah".

Paling sering, tukang kebun mencoba mencubit batang utama di atas daun 4-5, sehingga semak akan mengirim semua kekuatannya untuk pendidikan dan pengembangan tunas, tetapi ini adalah keputusan yang sepenuhnya salah. Pertama, ovarium labu pertama sering jatuh karena kurangnya bunga jantan, dan yang berikutnya hanya muncul di atas 8-16 daun. Dan kedua, tanaman utama terbentuk di batang utama.
Если вы хотите сократить число завязей, но сделать их более крупными и дать плодам вызреть, лучше проведите искусственное опыление растений. Используйте недостающие мужские цветки, взятые с соседних кустов или других тыквенных культур. Kemudian lepaskan tunas non-bantalan, dan hanya menyisakan 2-3 sisi. Di atas indung telur memecah daun, membuka labu kecil ke sinar matahari. Pada varietas varietas panjang setelah pembentukan 5 ovarium besar (berdiameter lebih dari 17 cm), cubit semua titik pertumbuhan, sehingga tidak lebih dari 5 daun di atas masing-masing. Semua bunga betina yang terbentuk setelah 10 Agustus, lepaskan mereka - mereka tidak akan punya waktu untuk matang, dan hanya sia-sia kekuatan akan ditarik keluar dari tanaman.

Jika Anda merasa bahwa semak itu lemah dan kecil, jangan lepaskan tunas samping, tetapi taburkan dengan tanah pada jarak setengah meter dari batang utama - mereka akan memberi akar tambahan.

  • Kapan membersihkan labu dan cara mempercepat pematangannya?
    Kami menentukan kematangan labu dengan tanda-tanda eksternal dan membantu sayur menjadi matang.

Membersihkan labu

Begitu es pertama akan berlalu, dan daun labu akan mati, buahnya bisa dihilangkan. Lakukan dalam cuaca kering, dengan hati-hati memotong batang dan berusaha untuk tidak merusak labu sendiri.

Labu keras dikupas dianggap matang ketika batangnya mengering, dan pala dan yang berbuah besar ketika pola pada kulit menjadi setajam mungkin.

Di daerah selatan negara itu, labu matang di kebun, tetapi di tengah musim panas mungkin tidak cukup. Jika suhunya sudah turun, dan buah belum matang, angkat dan taruh di ruangan yang hangat dan kering selama 2 minggu. Sortir labu berdasarkan ukuran, kematangan, dan kualitas. Semua buah dengan kerusakan segera kirim untuk diproses atau dimakan, dan untuk penyimpanan, tinggalkan spesimen terkuat.

  • Labu panen musim gugur - pembersihan tepat waktu dan penyimpanan yang tepat
    Panen labu yang kaya tidak akan bertahan selama musim dingin, jika salah mengumpulkan dan mengabaikan kondisi penyimpanan yang diperlukan.

Penyimpanan labu

Jika Anda belum memutuskan ke mana harus menyimpan labu, cari ruangan gelap dengan suhu 3-8 ° C dan kelembaban 60-70%. Bangun rak di sana, tutupi dengan lapisan jerami dan letakkan labu dengan tangkai sehingga buah tidak saling bersentuhan.

Labu juga bisa disimpan di laci, dengan lumut, atau parit yang ditutup dengan jerami. Benar, versi parit itu melelahkan dan membutuhkan kehadiran konstan di pondok - Anda tidak hanya perlu meninggalkan labu untuk ventilasi, tetapi juga untuk menghangatkan mereka dalam cuaca dingin dan membukanya di mencair. Jika panen yang Anda miliki kecil, Anda bisa melepas labu di dalam lemari di rumah, asalkan gelap dan dingin.

Jika Anda mulai mengikuti semua aturan menanam labu, Anda tidak akan tahu apa yang harus dilakukan dengan panen. Tetapi dengan solusi masalah ini kami akan membantu Anda!

  • Hidangan Labu - 10 Resep Tidak Biasa
    Ingin mengejutkan rumah tangga dan para tamu - siapkan hidangan menarik ini!

Tonton videonya: 6 Panduan Lengkap Cara Budidaya Labu Kuning Yang Baik Dan Benar (Oktober 2019).

Loading...