Casserole nasi dengan Brokoli dan Keju

1 jam
  • persiapan:

    20 menit
  • memasak:

    40 menit
  • jumlah porsi:

    6
  • kompleksitas:

    Adil

Casserole bukanlah bisnis yang rumit. Dari sisa-sisa nasi, keju parut, dan brokoli, Anda dapat menyiapkan hidangan istimewa untuk seluruh keluarga.

Bahan:

brokoli450 g
nasi rebus4 sdm.
bawang1 buah
bawang putih2 gigi
keju keras200 g
mentega3 sdm.
tepung3 sdm.
susu2 sdm.
garamsecukupnya
lada hitamsecukupnya
cabe bubuksecukupnya
paprika bubuksecukupnya

Memasak:

  1. Bagilah brokoli menjadi perbungaan dan campur dengan sebagian besar keju parut dan nasi yang sudah dimasak. Sampai tercampur rata. Simpan cheddar yang tersisa untuk disemprotkan di atas wajan.
  2. Hancurkan bawang dan bawang putih, masukkan ke dalam panci, tambahkan mentega dan didihkan sampai bawang lunak. Tambahkan tepung, aduk dan didihkan selama beberapa menit lagi, sampai agak keemasan. Kemudian tuangkan susu, aduk rata dan angkat. Bumbui saus dengan garam, lada, paprika, dan cabai secukupnya.
  3. Tuang saus yang sudah disiapkan ke dalam campuran nasi dan aduk hingga rata. Semprotkan loyang dengan mentega dan tempatkan campuran di dalamnya, taburi dengan sisa keju dan tempatkan di oven dipanaskan hingga 180 ° C selama 35-40 menit. Potong-potong sebelum disajikan.

Dalam resep ini, Anda bisa menggunakan brokoli segar atau yang sudah dicairkan.

Tonton videonya: CHEESY BROCCOLI & CHICKEN RICE CASSEROLE (Januari 2020).

Loading...